INGREDIENTES para la masa
- 2-3 Tazas de Coliflor pasada por el Procesador o Rallador. Salteado con una cucharadita de aceite de oliva y orégano.
- 1/2 Taza de Harina de Almendras.
- 1/4 Taza de Queso Rallado. (Puede ser queso de cabra, gruyere o reggianito)
- 1 Huevo.

PREPARACION
Incorpora la coliflor salteada con el queso y el huevo batido. Lleva a cocción al sartén o bandeja para ornear.

Para Topping:
- Pasta de Tomate Natural.
- 1-2 Láminas de Queso.
- Vegetales a tu gusto.
- Aceitunas.

Hornea nuevamente unos 10-15min.
Sirve y disfruta