INGREDIENTES (4 a 5 porciones)

- 1 1/2 taza de harina de almendras
-1/2 cdta de bicarbonato
-3cdas de aceite de coco
-4cdas agave
-3 cdas de cacao amargo

PREPARACION
1. Mezclar todo, hasta obtener una masa suave y firme (si falta humedad, agregar más aceite, o leche vegetal; si está muy húmeda, mas harina de almendras).

2. Formar los galletones con las manos húmedas y poner sobre una lámina de silicona o papel de hornear, en una lata de horno.

3. Llevar a un horno medio, en 180 grados por 12 a 15 minutos.

Dejar enfriar bien para que se endurezcan y listo!!